2024廣州國際咖啡博覽會新(xīn)聞發布會舉行。(方俊明攝)

(香港文(wén)匯網記者 方俊明)喜好咖啡的港人北上增添好去處!為期四天的2024廣州國際咖啡博覽會(下稱「咖博會」)即將於16日在廣交會展館開鑼,將迎來粵港澳大灣區咖啡產業集中展示,參展商(shāng)涵蓋整個產業鏈。港區廣州市政協委員、廣州市天河區港澳青年之家創會主任林惠斌表示,期藉助咖博會融合粵港澳三地發展,結合潮流趨勢共同推進大灣區咖啡行業發展。

咖啡文(wén)化在粵港澳地區備受青睞。圖為咖啡沖飲製作。(方俊明攝)

灣區咖啡企業全國最多(duō)

咖啡文(wén)化在粵港澳地區備受青睞,而咖啡產業的新(xīn)機遇與發展空間在粵港澳大灣區進一步擴大。澳門咖啡師協會會長湯錦卿透露,廣東現存3.68萬家咖啡相關企業,居全國第一,遙遙領先全國其他(tā)省份。

從城市來看,灣區城市包攬「前兩強」,深圳現有(yǒu)9700家咖啡相關企業,全國最多(duō)。而廣州也有(yǒu)9100家,緊追深圳。另據相關研究院發布《咖啡賽道專題研究報告2023》顯示,廣州已超越上海,成為抖音上咖啡賽道達人活躍度最高的城市。

粵港澳咖啡產業集中展示

「本屆咖博會是粵港澳大灣區咖啡產業的一次集中展示,參展商(shāng)涵蓋整個產業鏈。」主辦方、廣州益武國際展覽有(yǒu)限公司董事總經理(lǐ)李廣韜指出,隨着咖啡文(wén)化不斷在粵港澳大灣區普及,民(mín)眾對於咖啡的喜愛程度日益加深,大灣區咖啡市場也得以進一步擴大。而集合咖啡全產業鏈的「咖博會」將打造成為國際化咖啡交易平台。

灣區咖啡企業全國最多(duō),其中又(yòu)以深圳、廣州排前列。(方俊明攝)

林惠斌表示,期藉助「咖博會」平台融合粵港澳三地發展,讓粵港澳三地消費者都可(kě)以參與進來,同時帶動文(wén)旅產業發展,結合潮流趨勢共同推進粵港澳大灣區咖啡行業的發展。此外,期待更多(duō)國外品牌入駐灣區,而國產咖啡品牌更多(duō)「走出國門」,共同促進大灣區咖啡行業「做大做強」。

責任編輯: 文(wén)劼